Хар гау
蝦餃Нутгийн димсам: нимгэн гурилтай сам хорхойн банш.
АМТ Хонконг
Хонконг香港
Жигнэсэн дим сам, шаржигнуур нарийн боовны зууш, загасны нухшаар хийсэн гудамжны хоол нь Хонконгийн хоолны өөр өөр бүтэц, мэдрэмжийг харуулна.
Нутгийн хоолыг үзэх
Газрын зураг дээр Хонконг-ийг олохБусад бүс нутагтай танилцах
Заавал амсаж үзэх 3
Хоол 55
Хар гау
蝦餃
Кантоны сиу май
燒賣
Жигнэсэн чар сиу бао
叉燒包
Ло май гай
糯米雞
Сам хорхойтой будаан ороомог
鮮蝦腸粉
Хонконгийн өндөгтэй тарт
港式蛋撻
Хонконгийн өндгөн вафли
雞蛋仔
Хонконг карритай загасан бөөрөнхий
咖喱魚蛋
Гурван шанзтай эрдэнэ
煎釀三寶
Хонконгийн хан боргоцойн хэлбэрт талх
菠蘿包
Кантоны шавар савтай будаа
煲仔饭
Кантон маягийн шарсан галуу
脆皮烧鹅Цааш үзэх · 12 / 55
Үхрийн махтай чөү фэн
干炒牛河
Улаан буурцгийн чихэрлэг шөл
红豆沙糖水
Сармистай чой сам
蒜蓉菜心
Амтат дүпүний пудинг
甜豆腐花
Манго, помело, саготой амттан
杨枝甘露
Хар гүнжидийн амттаны шөл
芝麻糊
Гуанжоугийн цагаан хоолны галуу
斋烧鹅
Дүпүний хальстай жигнэсэн үхрийн бөөрөнхий мах
山竹牛肉球
Кантон жигнэсэн сархинаг ходоод
广式金钱肚
Сүүтэй хүйтэн мезона амттан
凉烧仙草（牛奶仙草冻）
Хар шуурганы боомтын маягийн хавч
避風塘炒蟹
Зөгийн үүрэн таро шармал
蜂巢芋角
Чар сиү үет боов
蜜汁叉烧酥
Хам сёй гок
咸水角
Луугийн сахал чихэр
龍鬚糖
Хонконгийн сүмсэнд удаан болгосон үхрийн дотор мах
港式牛杂
Хонконгийн тэрэгний гоймон
港式车仔面
Вүн зай чи (дуураймал аварга загасны сэрвээний шөл)
碗仔翅
Хонконгийн шаржигнуур гахайн бүдүүн гэдэс
煎豬大腸
Хонконгийн франц шарсан талх
西多士
Хонконгийн шарсан дүпү
香港炸豆腐
Хонконгийн давсалсан гуяны махтай макароны шөл
火腿通粉
Дин дин чихэр
叮叮糖
Хонконгийн шанзгүй будаан ороомог
港式街头猪肠粉
Хонконгийн гахайн махан хэрчимтэй гоймон
港式豬扒麵
Хонконгийн гудамжны загасны шаомай
港式街头鱼肉烧卖
Хонконгийн улаан лоолийн шөлтэй гоймон
港式番茄汤面
Халуун мезона амттан
热烧仙草
Ма лай гоу жигнэсэн хөвсгөр бялуу
马拉糕
Цөцгийн тостой хан боргоцой хэлбэрийн талх
菠萝油
Ша Тау Кокийн цагаан улаан луувантай шарсан боов
沙頭角炸油糍
Наргилын тарт
椰子挞
Хар гүнжидийн ороомог (фэйлинь жюань)
芝麻卷（菲林卷）
Урсдаг давсалсан өндөгний шартай боов
流沙包
Жууцай, сам хорхойтой банш
韭菜虾饺
Ша Тау Кокийн ча гуо
沙頭角茶果
Чаожоугийн фэньго
潮州粉果
Хонконгийн гудамжны үнэртэй дүпү
香港街頭臭豆腐
Загасны бөөрөнхий махан шор
鱼蛋串
Дүпүний хальсан чихэрлэг шөл
腐竹糖水
Шар буурцгийн соустай хуурсан гоймон
豉油皇炒面
Тон чүн чихрийн ороомог
糖蔥薄餅
Сам хорхойн нухаштай усны бууцай
虾酱空心菜Ундаа 8
Хоолны ширээнд тухтай байгаарай
Хөтөч
Бүс нутгаар
ХөтөчХонконгийн хоолны хөтөч: өглөөний болон гудамжны хоол
Бүлээн будааны зутангаас карритай загасан бөөрөнхий хүртэл Хонконгийн хоолыг хүссэн амтаараа сонгоорой. Цэсийг ойлгохын тулд хятад нэрсийг ашиглаарай.
Хөтөч уншихАялал ба хоол
ХөтөчХонконгийн 3 өдрийн маршрут: боомт, хороолол, хоол
Хонконгт гурван бүтэн өдөр: Сентрал, The Peak оргил; боомтыг гатлан Цим Ша Цуй; дараа нь Шам Шуй По, Монг Кок — замын хоолнуудтай.
Хөтөч уншихБүс нутгаар
ХөтөчХонконгийн өглөөний хоол: ча чаан тэнд юу захиалах вэ
Ча чаан тэнгийн өглөөний хоол нь аяга хоол, талх ба өндөг эсвэл ундаатай нарийн боов байж болно. Хэмтэй (ham) макароны шөлийг зутантай харьцуулаад хан боргоцойн боов уу, франц шарсан талх уу гэдгээ шийдээрэй. Сүүлийнхийг өндгөнд дүрж шардаг бөгөөд шарсан талхтай хутгасан өндөгнөөс өөр. Ундаа нэмэхээсээ өмнө багцад юу багтсаныг асуугаарай.
Хөтөч уншихБүс нутгаар
Хонконгийн гудамжны хоол: чихэрлэг бус зууш, амттан, ундаа
Чихэрлэг бус зуушинд карритай загасан бөөрөнхийг халбагадаж идэх вунь зай читай харьцуулаарай. Амттанд өндгөн тарт эсвэл хан боргоцойн боов сонгоорой. Эдгээрийн порц өөр хэмжээтэй: нэгээс эхлээд хүсвэл ундаа эсвэл өөр зууш нэмээрэй. Картууд нэр бүрийн утгыг тайлбарлана.
Хөтөч уншихОлж мэдсэн хоолоороо төлөвлөгөө гаргах
Амсаж үзмээр бүхнээ хадгалаарай. Очих газраар нь ангилж, түрүүлж амсахаа тэмдэглэн, амсаж үзсэнээ бүртгээрэй.