АМТ Хүнань
Хүнань湖南
Уураар жигнэх, түргэн хутган шарах арга болон чихэрлэг будааны боов нь Хүнанийн хоолтой танилцах өөр өөр зам болно. Даршилсан чинжүү, анхилуун цагаан гаа, утсан гахайн мах, мөн зөөлөн амттай чихэрлэг хоолыг сонирхоорой.
Нутгийн хоолыг үзэх
Газрын зураг дээр Хүнань-ийг олохБусад бүс нутагтай танилцах
Заавал амсаж үзэх 5
Хоол 46
Жижиглэсэн даршилсан чилитэй загасны толгой
剁椒鱼头
Чаншагийн халуун ногоотой цэнгэг усны хавч
口味虾
Хунанийн ногоон чилитэй гахайн мах
辣椒炒肉
Дунъаний тахиа
东安子鸡
Хүнаний хуурсан үхрийн мах
小炒黄牛肉Мао маягийн улаан сүмсэнд удаан болгосон гахайн мах
毛氏红烧肉
Люяний жигнэсэн утсан гахайн мах
豆豉土腊肉
Цагаан гаа, зүсмэл гахайн махтай шөл
老姜肉片汤
Сахаран бүрхүүлтэй будаан боов
糖油粑粑
Талст чихрийн шөлтэй бадамлянхуаны үр
冰糖湘莲
Шүлтлэг устай зонзы
碱水粽
Аньрэний нүдсэн чинжүү
抖辣椒Цааш үзэх · 12 / 46
Чаншагийн үнэртэй дүпү
长沙臭豆腐
Чаншагийн перец-давстай саньзы
椒盐馓子
Чаншагийн будаан гоймон
长沙米粉
Гахайн өөхтэй Чаншагийн будааны гоймон
猪油拌粉
Чаншагийн эгч дүүс банш
姊妹团子
Чаншагийн чихэрт будаан банш
糖饺子
Галд түлсэн чинжүү, пидань өндөг
火烧辣椒拌皮蛋
Наалдамхай будааны гурвалжин боов
糯米三角糕
Хэндуны олон үет найрын аяга хоол
衡东土头碗
Хэндуны шар чилитэй гахайн ходоод
衡东脆肚
Хэньяний загасны будаан гоймон
衡阳鱼粉
Хуаяньшигийн шахсан хулсны найлзуур
花岩溪榨笋
Хунанийн будаан дүпү
米豆腐
Хүнаний исгэлэн халуун амттай тахианы дотор мах
酸辣鸡杂
Хунаний амталсан хавтгай нугас
湖南酱板鸭
Хүнаний халуун ногоотой цэнгэг усны эмгэн хумс
湖南嗦螺
Хүнанийн жигнэсэн давсалж хадгалсан мах
腊味合蒸
Хүнань маягийн гахайн махтай шахаж хатаасан дүпү
湘味香干炒肉
Жиньшигийн үхрийн махтай будааны гоймон
常德牛肉粉（津市版本）
Лэйяний танбали будаан чихэр
耒阳糖粑粒
Лилиний хуурсан будааны гоймон
醴陵炒粉
Люъяны өндөгтэй, уураар жигнэсэн гахайн махан котлет
浏阳肉饼蒸蛋
Маншаний оймын цардуулын боов
莽山蕨根粑
Ниншяны алтан гахайн шийр
宁乡美味金蹄
Шаояны будааны гоймон
邵阳米粉
Амтат төмсний хайрмал
红薯饼
Шянтаний периллатай шөлөн дэх загас
湘潭水煮活鱼
Сяньтаны дэнгийн гол хэлбэрт боов
湘潭灯芯糕
Шяншигийн дарсан ногооны хуурга
湘西外婆菜
Шяншигийн исгэлэн гахайн мах
湘西酸肉
Синьтяний цуутай усаар биежүүлсэн дүпү
新田醋水豆腐
Юнжоугийн цустай нугас
永州血鸭
Жыжяны шингэнд удаан болгосон нугас
芷江鸭
Зыяний аяга хэлбэртэй тосонд шарсан боов
油碗糕Ундаа 2
Олж мэдсэн хоолоороо төлөвлөгөө гаргах
Амсаж үзмээр бүхнээ хадгалаарай. Очих газраар нь ангилж, түрүүлж амсахаа тэмдэглэн, амсаж үзсэнээ бүртгээрэй.