Хоолны ширээний ард
Будаа, ногоотой хувааж идээрэй. Мах, арьсыг яснаас салгаж, жижиг ясны хэлтэрхийг идэхээсээ өмнө аваарай.
Гахайн мах агуулдаг тул цагаан хоол болон веганд тохирохгүй. Сүмс нь шар буурцаг эсвэл улаан буудай агуулж болно. Захиалахдаа харшил үүсгэгч, чилиг лавлаарай.
Сүмс, халуун ногоо, чили, ногооны чимэг нь тогооч бүрд ялгаатай. Өгдөг хувилбарын талаар асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Сүмс, халуун ногоо, чили, ногооны чимэг нь тогооч бүрд ялгаатай. Өгдөг хувилбарын талаар асуугаарай.
Түгээмэл орц
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Гахайн махны өтгөн амт, чихэрлэг бус сүмстэй; чихэрлэг байдал, чили нь ялгаатай.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Халуун ногооны түвшин бүртгэгдээгүй
- Бүтэц
- Хатуу ясыг хүрээлсэн зөөлөн арьс, желатинлаг шөрмөстэй.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Шөлөнд удаан болгох маягийн бэлтгэлээр шийрийг зөөлөртөл болгож, сүмсээр бүрдэг; амтлагч, эцсийн боловсруулалт нь ялгаатай.
Сүмс, халуун ногоо, чили, ногооны чимэг нь тогооч бүрд ялгаатай. Өгдөг хувилбарын талаар асуугаарай.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Хүнань бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Хүнань: Ниншяны нутгийн зочин дайлах хоол.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有宁乡美味金蹄吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Ниншяны алтан гахайн шийр
Мэйвэй жиньти нь Ниншяны зочин дайлах арван хоолтой найрт багтдаг. Онцолсон нутгийн хувилбарт Ниншяны гахайн урд шийр хэрэглэдэг.