Goldbraune Schweinefüße aus Ningxiang: Zutaten und Geschmack

Am Tisch

So genießt du es

Mit Reis und Gemüse teilen. Fleisch und Haut vom Knochen lösen und kleine Knochensplitter vor dem Essen entfernen.

Gut zu wissen

Enthält Schweinefleisch, daher weder vegetarisch noch vegan. Sauce kann Soja oder Weizen enthalten. Allergene und Schärfe erfragen.

Was variieren kann

Sauce, Gewürze, Chili und Gemüsebeilagen unterscheiden sich. Bei der Bestellung nachfragen.

Zutaten

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Sauce, Gewürze, Chili und Gemüsebeilagen unterscheiden sich. Bei der Bestellung nachfragen.

Rezepte unterscheiden sich je nach Restaurant.

Kräftiger Schweinefleischgeschmack mit würziger Sauce; Süße und Schärfe variieren.

Schärfe: Schärfe nicht erfasst
Konsistenz: Weiche Haut und gelatineartige Sehnen um harte Knochen.
Zubereitung: Bei einer geschmorten Zubereitung werden die Schweinefüße weich gegart und mit Sauce überzogen; Würzung und Abschluss variieren.

Sauce, Gewürze, Chili und Gemüsebeilagen unterscheiden sich. Bei der Bestellung nachfragen.

Herkunft

Regionale Speisen entdecken

Mit Hunan verbunden.

Regionaler Bezug

Hunan: Ningxiang local hospitality dish.

NACH VERFÜGBARKEIT FRAGEN

请问你们有宁乡美味金蹄吗？

Haben Sie diesen Artikel?

Geschichte und Herkunft

Meiwei Jinti gehört zum zehngängigen Gastmahl von Ningxiang. Die vorgestellte lokale Variante verwendet Vorderfüße von Ningxiang-Schweinen.