Хоолны ширээний ард
Нэг тууз салгаж бага багаар хазна; эдгээр нь гоймон эсвэл лаа бус, амттан юм.
Тос, амт оруулагчийн найрлага нь үйлдвэрлэгчээс хамаарна; гахайн гаралтай орцоос зайлсхийдэг бол шошгыг шалгаарай.
Тос, амт оруулагчийн найрлага нь үйлдвэрлэгчээс хамаарна; гахайн гаралтай орцоос зайлсхийдэг бол шошгыг шалгаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Тос, амт оруулагчийн найрлага нь үйлдвэрлэгчээс хамаарна; гахайн гаралтай орцоос зайлсхийдэг бол шошгыг шалгаарай.
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Дулаан шанцайн үнэртэй чихэрлэг амт.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Шаржигнуур бус, нарийн бүтэцтэй, зөөлөн, нугарамтгай.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Бэлтгэсэн будааны нунтгийг чихэрлэг тос, үнэр оруулагчтай хольж шахаад биежүүлж, нарийн тууз болгон хэрчинэ.
Тос, амт оруулагчийн найрлага нь үйлдвэрлэгчээс хамаарна; гахайн гаралтай орцоос зайлсхийдэг бол шошгыг шалгаарай.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Хүнань бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Хүнань: Нарийн цагаан хэлбэр нь тосон дэнгийн голтой төстэй тул Сяньтаны энэ амттан ийн нэрлэгдсэн. Хотын уламжлалт нарийн боов, бэлгийн соёлд багтдаг.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有湘潭灯芯糕吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Сяньтаны дэнгийн гол хэлбэрт боов
Нарийн цагаан хэлбэр нь тосон дэнгийн голтой төстэй тул Сяньтаны энэ амттан ийн нэрлэгдсэн. Хотын уламжлалт нарийн боов, бэлгийн соёлд багтдаг.