À mesa
Separe uma tira e coma em pequenas mordidas; não são macarrão nem velas.
Gorduras e aromas variam; confira o rótulo se evitar carne suína.
Gorduras e aromas variam; confira o rótulo se evitar carne suína.
Ingredientes
Ingredientes
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Gorduras e aromas variam; confira o rótulo se evitar carne suína.
Ingredientes habituais
As receitas variam conforme o restaurante.
Sabor
Doce, com aroma quente de canela.
- Ardência
- Textura
- Fino, macio e flexível, não crocante.
- Como é preparado
- O pó de arroz preparado é misturado com gordura açucarada e aroma, prensado, firmado e cortado em tiras.
Gorduras e aromas variam; confira o rótulo se evitar carne suína.
Origem
Ligação regional
Associado a Hunan.
Ligação regional
Hunan: The thin white shape resembles an oil-lamp wick, giving this Xiangtan sweet its name. It belongs to the city’s traditional pastry and gift culture.
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História e origens
História e origens
Docinhos « pavio » de Xiangtan
O formato branco e fino lembra o pavio de uma lamparina. É parte da confeitaria tradicional e dos presentes de Xiangtan.