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Um guia para paladares curiosos

Descubra a culinária chinesa.Entenda. Experimente com confiança.

Conheça sabores, ingredientes e histórias de cada prato e encontre algo que queira provar.

Todas as comidas · A–Z Macarrão Café da manhã Petiscos Doces Comida de rua Bebidas

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Sichuan四川

Conheça os pratos ligados a Sichuan.

Explorar Sichuan Comida (53)

Generated guide illustration: diced chicken with peanuts and dried chilies.

Sabores da região Sichuan

Frango Kung Pao

宫保鸡丁

Frango em cubos com amendoim e pimenta seca

Um mapa de tradições culinárias. Conheça o nome, os ingredientes e como pedir cada prato.

Comida regional

Alguns clássicos para começar.

Imperdíveis na China

Todas as comidas

Generated guide illustration of peking duck; not a restaurant photograph.

Pato à Pequim

Pato assado com pele crocante

北京烤鸭

Adequado para crianças

AI-generated editorial illustration of Sweet and sour pork.

Porco agridoce

Porco frito em molho agridoce

咕噜肉

Adequado para crianças

Generated guide illustration: Wide rice noodles dry-fried with beef, bean sprouts and scallions. Not a restaurant photograph.

Hong Kong · Guangdong

Chow fun com carne bovina

Carne bovina e macarrão largo de arroz salteados

干炒牛河

Adequado para crianças

Uma amostra do guia

Conheça um prato.

Da primeira mordida aos ingredientes. Leia estes guias completos aqui.

Generated guide illustration of chongqing xiaomian, not a restaurant photograph.

Macarrão picante de Chongqing

重庆小面

Generated guide illustration of wandouhuang; not a restaurant photograph.

Wandouhuang

Doce liso de ervilha

豌豆黄

Comida de ruaAdequado para crianças

Comer com crianças

Sabores suaves e texturas familiares.

Generated guide illustration of tianshui sanfan, not a restaurant photograph.

Farinha de milho mexida e espessa de Tianshui

天水馓饭

Adequado para crianças

AI-generated editorial illustration of Ginger milk pudding.

Pudim de leite com gengibre

Pudim de leite macio coalhado com suco de gengibre fresco

姜撞奶

Adequado para crianças

Veja opções para crianças

Comida de rua

Pequenas delícias para descobrir.

Opções veganas / vegetarianas

Descubra pratos veganos e vegetarianos.

Algo para beber

Chás, bebidas locais e muito mais.

Explore bebidas

Primeira vez à mesa na China?

Dividir pratos, hashis e gorjetas: dicas úteis.

Dicas para comer