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A split steamed fish head covered with chopped red chilies on a white plate

Hunan · Guia de comidas

Cabeça de peixe com pimenta em conserva picada

Fish head with chopped pickled chili

剁椒鱼头

Duòjiāo yútóu

Cabeça de peixe cozida no vapor sob pimentas vermelhas em conserva picadas.

4/5Pratos

Pedir em chinês

Ingredientes

Ingredientes

Sabor

Sabor umami e picância.

Ardência: 4/5
Textura: Peixe macio.

Origem

Ligação regional

Hunan

Associado a Hunan.

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Guia de comidas

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