
Har gow
蝦餃Lokale Dim Sum: Garnelenteigtaschen mit dünner Hülle.
Ein Geschmack der Region Hongkong
Gedämpfte Dim Sum, knusprige Backwaren und Straßensnacks aus Fischpaste zeigen Hongkongs unterschiedliche Texturen.
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Von Congee bis zu Curry-Fischbällchen: Wähle nach deinem Appetit. Die chinesischen Namen helfen dir beim Bestellen.
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Drei volle Tage in Hongkong: Central und der Peak, die Fähre nach Tsim Sha Tsui sowie Sham Shui Po und Mong Kok, mit passenden Essenspausen.
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Ein Frühstück im Cha Chaan Teng kann aus einer Schüssel, Brot und Eiern oder Gebäck mit einem Getränk bestehen. Vergleiche Schinken-Makkaronisuppe mit Congee und Ananasbrötchen mit Hongkonger French Toast. Letzterer wird mit Ei umhüllt und frittiert und ist etwas anderes als Rührei mit Toast. Frage vor der Getränkebestellung, was im Set enthalten ist.
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Für Herzhaftes vergleiche Curry-Fischbällchen mit Wun Zai Chi, einer dicklichen Suppe zum Löffeln. Für Süßes wähle Eiertörtchen oder Ananasbrötchen. Portionsgrößen unterscheiden sich: Beginne mit einem Snack und ergänze nach Hunger ein Getränk oder etwas Weiteres. Die Karten erklären die Namen.
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