Eating in China
Луугийн сахал чихэр

Луугийн сахал чихэр

Нухсан газрын самрын шанзтай, гараар сунгасан сахаран утас

Хятад нэр
龍鬚糖
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Lóngxū táng
Англи нэр
Hand-pulled sugar threads with crushed peanut filling

Шаржигнуур газрын самар, гүнжид, кокосын шанзыг ороосон татаж сунгасан мальтозын чихрийн нарийн цагаан утаснууд. Нарийн гадна тал нь хайлаад, зажлахад бага зэрэг наалдамхай болно.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Хонконг
Төрөл
Чихэрлэг амттан
Гудамжны хоолВеган
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Нэгийг зөөлөн өргөж, унах утас, үйрмэгийг тосох таваг эсвэл боодлын дээр идээрэй. Хэд хэдийг шахаж бөөгнүүлэхийн оронд бага багаар хазна.

Юуг тодруулах вэ

Газрын самар, гүнжид агуулна. Наалдамхай чихэр, шаржигнуур шанз нь бага насны хүүхдэд идэхэд хүндрэлтэй байж болно; бусад жорт нэмэлт харшил үүсгэгч орж болно.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Гараар хийдэг, мөн савласан байдлаар зардаг амттан. Үйлдвэрлэгчийн хадгалах зааврыг дагаарай; бүх хувилбарт нэг хадгалах хугацаа хамаарахгүй.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Энэ хувилбарт мальтоз, сахар, газрын самар, гүнжид, нарийн хэрчсэн кокос, эрдэнэ шишийн цардуул хэрэглэдэг. Шанз, гадуур цацах гурил нь үйлдвэрлэгч бүрд өөр.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Хуурсан газрын самар эсвэл гүнжидтэй чихэрлэг мальтозын амт.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Шаржигнуур самран голыг ороосон, аманд хайлах нарийн сахаран утас.
Хэрхэн хийдэг вэ
Зөөлрүүлсэн мальтозыг дахин дахин сунгаж нугалан нарийн утас болгоод эрдэнэ шишийн цардуул цацаж, самрын амтат шанзыг орооно.

Энэ хувилбарт мальтоз, сахар, газрын самар, гүнжид, нарийн хэрчсэн кокос, эрдэнэ шишийн цардуул хэрэглэдэг. Шанз, гадуур цацах гурил нь үйлдвэрлэгч бүрд өөр.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Хонконг бүс нутагтай холбоотой.

Энэ нутгийн холбооны тухай

Хонконг: Хонконгийн гар урлалын чихрийн уламжлал баримтжуулагдсан; онцгой гарал үүслийг батлаагүй.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有龍鬚糖吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Гудамжны урлал болсон чихэр сунгах арга

Энэ тайлбар нь тогтоогдсон түүхэн баримт бус уламжлал эсвэл домгийг өгүүлдэг.

Хонконгийн чихэрчид шанз ороохын өмнө мальтозыг дахин дахин татаж нарийн утас болгохдоо үзэгчдийг татдаг байжээ. Энэ урлал гудамжны зуушийг одоо бэлэг болгон зардаг хайрцагтай амттантай холбодог.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх