식탁에서
살짝 집어 접시나 포장지 위에서 먹으면 떨어지는 실과 부스러기를 받을 수 있습니다. 여러 개를 뭉쳐 먹지 말고 조금씩 드세요.
땅콩과 참깨가 들어갑니다. 끈적한 사탕과 단단한 소는 어린아이가 먹기 어려울 수 있습니다. 다른 조리법에는 추가 알레르기 유발 재료가 있을 수 있습니다.
손으로 만드는 과자이며 포장 제품도 있습니다. 보관은 제조자의 안내를 따르세요. 모든 제품의 보관 기간이 같지는 않습니다.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
이 조리법은 맥아당, 설탕, 땅콩, 참깨, 코코넛채와 옥수수 전분을 씁니다. 소와 덧가루는 만드는 곳마다 다릅니다.
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
구운 땅콩이나 참깨가 들어간 달콤한 맥아당.
- 매운맛
- 식감
- 입에서 녹는 가는 설탕실이 바삭한 견과 소를 감쌉니다.
- 조리법
- 부드럽게 만든 맥아당을 반복해 늘이고 접어 가는 실을 만든 뒤 옥수수 전분을 묻혀 달콤한 견과 소를 감쌉니다.
이 조리법은 맥아당, 설탕, 땅콩, 참깨, 코코넛채와 옥수수 전분을 씁니다. 소와 덧가루는 만드는 곳마다 다릅니다.
유래 지역
지역과의 연관성
홍콩와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
홍콩: HK artisan candy tradition documented; not claimingexclusiveorigin.
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이야기와 역사
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거리에서 보여 주는 설탕 공예
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
홍콩에서는 맥아당을 반복해 늘여 가는 실을 만들고 소를 감싸는 장인의 솜씨가 구경꾼을 모았습니다. 이 기술은 길거리 간식에서 오늘날 선물용 상자 과자로도 이어집니다.






