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AI-generated ingredient illustration: shelled peanuts with skins removed, including whole kernels and halves.

견과류 · 재료

땅콩

Peanuts

花生

Huāshēng

궁바오지딩에 바삭한 식감을 더하는 견과입니다.

자세히 알아보기

구별하는 방법

껍데기를 벗긴 알맹이입니다. 궁바오지딩의 한 조리법에서는 속껍질도 제거합니다.

요리에 쓰는 방법

따로 익힌 뒤 볶음에 넣습니다.

갓 익힌 알맹이 대신 볶은 땅콩을 쓸 수 있습니다.

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