ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Ядра арахиса подают целиком, готовят в составе блюда или добавляют сверху. Уточняйте конкретное приготовление, включая соусы и масло: удаление видимых орехов не показывает, что ещё было использовано.
На кухне
Готовят отдельно и добавляют в быстро обжаренное блюдо.
Обжаренный арахис может заменить свежеприготовленные ядра.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有花生吗？
В этом блюде есть Арахис?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
