Цөцгий мэт мангоны холимог чихэрлэг, халбагадаж идэхэд тохиромжтой; жижиг хөргөсөн порц өгч, гулгамтгай саго бөмбөлөг болон сүүн бүтээгдэхүүнтэй хувилбарыг шалгаарай.
Жор өөр өөр байдаг. Захиалахаасаа өмнө орц болон хэрхэн өгөхийг хоолны газраас асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Цитрусын сорт, чихэрлэг байдал өөр өөр. Зарим хувилбарт сахар нэмээгүй өтгөрүүлсэн сүү, шинэхэн сүү, цөцгий эсвэл исгэсэн сүүн ундаа нэмдэг.
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Чихэрлэг манго, кокосын амт, исгэлэн эсвэл үл ялиг гашуун цитрусын аястай.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Цөцгий мэт жимсний нухаш, шүүслэг цитрусын зөөлөн эд, жижиг гулгамтгай бөмбөлөг.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Сагог тусад нь чанаж хөргөөд манго, помело, кокосын сүү, чихэрлэг амтлагчтай хольж хөргөнө.
Цитрусын сорт, чихэрлэг байдал өөр өөр. Зарим хувилбарт сахар нэмээгүй өтгөрүүлсэн сүү, шинэхэн сүү, цөцгий эсвэл исгэсэн сүүн ундаа нэмдэг.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Макао бүс нутагтай холбоотой. Хонконг бүс нутагтай холбоотой. Гуандун бүс нутагтай холбоотой.
Энэ нутгийн холбооны тухай
Гуандун: Гуандун/кантон хоолтой холбоотой; зөвхөн нэг газраас үүссэн гэж батлаагүй.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有杨枝甘露吗?
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Янжы Ганьлү: уран нэр, хоёр үүслийн түүх
Янжы Ганьлүгийн үүслийг 1980-аад оны Lei Garden-ы Сингапурын гал тогоотой холбох нь элбэг. Нэг түүх халуун орны уур амьсгалд тохируулсан хөргөсөн амттаныг өгүүлдэг бол нөгөө нь сар шинийн ло хэй гэх түүхий загасыг хольдог баярын хоолноос үлдсэн цитрусыг нэмсэн гэдэг. Анх гарсан яг он маргаантай хэвээр. Уран яруу нэр нь Баруун этгээдэд зорчсон тэмдэглэлд Гуаньинь бургасны мөчрөөр амтат шүүдэр цацах дүрийг санагдуулдаг.








