Eating in China
Хонконгийн өндгөн вафлийн хөтөчид зориулан үүсгэсэн зураг; зоогийн газрын гэрэл зураг биш.

Хонконгийн өндгөн вафли

Хятад нэр
雞蛋仔
Стандарт хятад хэлний пиньинь
Jīdànzǎi
Англи нэр
Hong Kong egg waffles

Жижиг өндөг хэлбэртэй вафлинуудын залгаатай хуудас.

Халуун ногоо
Бүс нутаг
Хонконг
Төрөл
Чихэрлэг амттан
Гудамжны хоол
Хятадаар захиалах

Хоолны ширээний ард

Хэрхэн идэж, уух вэ

Вафлийг түр хөргөөд бөмбөлгүүдийг таслан, гадна тал шаржигнуур хэвээр байхад идээрэй.

Юуг тодруулах вэ

Ихэвчлэн өндөг, улаан буудай, сүү агуулна. Амталсан зуурмаг, нэмэлт дэх бусад харшил үүсгэгчийг шалгаарай.

Ямар хувилбарууд байж болох вэ

Жор, амт оруулагч өөр өөр; энгийн вафли чинжүүний халуунгүй боловч нэмэлт нь орцыг өөрчилж болно.

ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ

Юу ордог вэ?

Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.

Амталсан зуурмаг, зайрмагтай дагалдах хувилбарууд энгийн вафлиас өөр сонголт өгдөг.

Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.

Ямар амттай вэ?

Чихэрлэг, өндөгний амттай.

Чилиний халуун ногооны түвшин
Бүтэц
Гаднаа шаржигнуур, дотроо сийрэг.
Хэрхэн хийдэг вэ
Зуурмагийг хээтэй төмөр хэвэнд болгоно.

Амталсан зуурмаг, зайрмагтай дагалдах хувилбарууд энгийн вафлиас өөр сонголт өгдөг.

НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО

Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал

Бүс нутгийн хоолтой танилцах

Хонконг бүс нутагтай холбоотой.

Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай

БАЙГАА ЭСЭХИЙГ АСУУГААРАЙ

请问你们有雞蛋仔吗?

Танд энэ байгаа юу?

ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ

Түүх, домог

Хонконгийн өндгөн вафли: 1950-аад оноос уламжилсан гудамжны зууш

Өндгөн вафли нь 1950-аад оноос Хонконгийн алдартай гудамжны зууш байсаар ирсэн. Нугастай төмөр хэвний жижиг хонхорууд зуурмагийг хоорондоо залгаатай өндөг хэлбэрийн бөмбөлөг болгодог. Явуулын лангуунууд урьд нь нүүрсэн дээр болгодог байсан; хожим олон нь цахилгаан хэвд шилжжээ. Энгийн вафли нь ногоон цай, шоколад зэрэг шинэ амтнуудын хажууд сонгодог хэвээр.

EATING IN CHINA · АПП

Апп татах

Нутгийн хоолыг нээж, орц болон амтыг нь ойлгоод амсаж үзэхээ сонгоорой. Хятадаар аялахдаа цагаан хоол, веган хоол, хүүхдэд тохирох хоолны санааг судлаарай.

Хоолны хөтөч, орцын мэдээлэл, аялал төлөвлөх нь үнэгүй.

Апп дотор юу байгааг үзэх