Le gluten tendre et élastique et la farce de porc juteuse se partagent en petits morceaux au repas familial ; ouvrez d’abord une pièce pour laisser refroidir le centre chaud.
Les recettes varient. Demandez les ingrédients et le mode de service avant de commander.
Ingrédients
Ingrédients
Dans l’application
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Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.
Saveur
Profondeur sucré-salée autour du porc; peu de piment.
- Piquant
- 0/5
- Texture
- Gluten frit tendre et élastique à l'extérieur ; cœur compact et juteux de porc haché qui libère du bouillon sous la dent.
Origine
Lien régional
Jiangsu
Associé à Jiangsu.
Lien régional
Jiangsu: Associated with Wuxi home and restaurant cooking; not exclusive monopoly.
Demandez d’abord s’ils en ont
请问你们有肉酿面筋吗?
Avez-vous ce plat ou cette boisson ?



Vos expériences
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