Das weiche, elastische Gluten und die saftige Schweinefleischfüllung lassen sich bei einer Familienmahlzeit in kleine Stücke teilen; öffnen Sie zuerst ein Stück, damit die heiße Mitte abkühlen kann.
Rezepte variieren. Frage vor der Bestellung nach Zutaten und Zubereitung.
Zutaten
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Geschmack
Süß-salzige Soja-Zucker-Tiefe um Schwein; wenig Chili.
- Schärfe
- 0/5
- Konsistenz
- Außen weicher, elastischer frittierter Gluten; innen ein festes, saftiges Schweinehackzentrum, aus dem beim Hineinbeißen Brühe austritt.
Herkunft
Regionaler Bezug
Jiangsu
Mit Jiangsu verbunden.
Regionaler Bezug
Jiangsu: Associated with Wuxi home and restaurant cooking; not exclusive monopoly.
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