Näher kennenlernen
So erkennst du es
Flüssige Sojawürze für herzhaften Geschmack; dunklere Sorten verstärken auch die Farbe.
In der Küche
Sauce für Reisrollen und gebratene gefüllte Gemüse.
Helle Sojasauce ist dünnflüssiger und heller als dunkle. Gesüßte Reisrollensauce ist eine Zubereitung mit Sojasauce.