ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Жидкая соевая приправа для насыщенного солоноватого вкуса; тёмные виды также усиливают цвет.
На кухне
Заправка для рисовых рулетов и жареных фаршированных овощей.
Светлый соевый соус жиже и светлее тёмного. Подслащённый соус для рисовых рулетов готовят на основе соевого соуса.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有醬油吗？
В этом блюде есть Соевый соус?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
