Một số nội dung được hiển thị bằng tiếng Anh.

Generated guide illustration of fish fragrant pork; not a restaurant photograph.

Tứ Xuyên · Cẩm nang món ăn

Thịt lợn sợi hương cá

Fish-fragrant shredded pork

Thịt lợn thái sợi với xốt tỏi ớt chua nhẹ

鱼香肉丝

Yúxiāng ròusī

Sợi thịt lợn nhỏ hòa cùng mộc nhĩ và thân rau diếp giòn trong xốt ngọt, chua và đậm vị. Tên gọi chỉ kiểu gia vị, có thể làm mà không dùng cá.

2/5Món chính
Gọi món bằng tiếng Trung

Nguyên liệu

Nguyên liệu

Trong ứng dụng

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Hương vị

Đậm tỏi, chua ngọt và đậm vị, có vị cay của ớt.

Độ cay
2/5
Kết cấu
Sợi thịt lợn mỏng mềm và rau giòn, áo nhẹ xốt.

Nguồn gốc

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên

Có liên hệ với Tứ Xuyên.

Liên hệ vùng miền

Tứ Xuyên: Part of the Sichuan cooking repertoire.

Hỏi trước xem họ có món này không

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有鱼香肉丝吗?

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Trải nghiệm của bạn

Đang tải…

Cẩm nang món ăn

Cẩm nang món ăn

Trong ứng dụng

Khám phá thêm món ăn đường phố

Khám phá toàn bộ bộ sưu tập trong ứng dụng.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.

Trong ứng dụng

Khám phá thêm món ăn đường phố

Khám phá toàn bộ bộ sưu tập trong ứng dụng.

Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.
AI-generated editorial illustration of Ya’an fish simmered in a clay pot.
Tứ Xuyên

Cá Ya’an hầm trong nồi đất

砂锅雅鱼

Eating in China app icon

Eating in China · Ứng dụng

Tải ứng dụng miễn phí.

Khám phá món mới, lên kế hoạch du lịch ẩm thực, lưu trải nghiệm và được hỗ trợ gọi món—tất cả miễn phí.

iPhoneApp Store · Sắp ra mắt
AndroidGoogle Play · Sắp ra mắt
Hướng dẫn đầy đủ được cung cấp qua mua hàng trong ứng dụng.Xem nội dung ứng dụng