بعض المحتوى متاح باللغة الإنجليزية.

Generated guide illustration of fish fragrant pork; not a restaurant photograph.

سيتشوان · دليل الطعام

يوشيانغ روسي بلحم الخنزير المقطّع شرائط

Fish-fragrant shredded pork

شرائط لحم خنزير بصلصة ثوم وفلفل حار لاذعة الحموضة

鱼香肉丝

Yúxiāng ròusī

تمتزج شرائط لحم الخنزير الدقيقة بفطر أذن الخشب وخس الساق المقرمش في صلصة حلوة وحامضة وغنية بالنكهة. ويشير الاسم إلى أسلوب التتبيل الذي يمكن إعداده من دون سمك.

2/5الأطباق
اطلب بالصينية

المكونات

المكونات

في التطبيق

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.

النكهة

بنكهة الثوم، حلو وحامض وغني بالنكهة، مع حرارة الفلفل الحار.

درجة الحرورة
2/5
القوام
شرائط لحم خنزير رفيعة وطرية وخضراوات مقرمشة، تغطيها الصلصة بخفة.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

سيتشوان

مرتبط بـسيتشوان.

الصلة بالمنطقة

سيتشوان: Part of the Sichuan cooking repertoire.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有鱼香肉丝吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

تجاربك

جارٍ التحميل…

دليل الطعام

دليل الطعام

في التطبيق

أطعمة شارع أخرى لاكتشافها

استكشف المجموعة الكاملة في التطبيق.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.

في التطبيق

أطعمة شارع أخرى لاكتشافها

استكشف المجموعة الكاملة في التطبيق.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.
AI-generated editorial illustration of Ya’an fish simmered in a clay pot.
سيتشوان

سمك ياآن المطهو في قدر فخاري

砂锅雅鱼

Eating in China app icon

Eating in China · التطبيق

نزّل التطبيق مجانًا.

اكتشف أطباقًا جديدة وخطّط لرحلاتك واحفظ تجاربك واحصل على مساعدة في الطلب، مجانًا.

iPhoneApp Store · قريبا
AndroidGoogle Play · قريبا
الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.اكتشف محتوى التطبيق