تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
رأس ثوم ذو قشرة خارجية رقيقة كالورق، ينقسم عادةً إلى فصوص.
في المطبخ
لتتبيل تشاوغان.
يختلف عن الزنجبيل والبصل الأخضر. يُستخدم هنا الثوم نفسه، لا صلصة ثوم معبأة في زجاجة.
منكهات عطرية · المكونات
ثوم
Garlic
大蒜
رأس ثوم ذو نكهة لاذعة، يُستخدم للتتبيل نيئًا أو مطبوخًا.