تعرف عليه
كيف تتعرف عليه
يتراوح لونه من الشفاف إلى الذهبي الفاتح؛ تُقرأ البطاقة بدل الحكم باللون وحده.
في المطبخ
يوازن الحلاوة والتتبيلة غير الحلوة في طبق يوشيانغ روسي بلحم الخنزير.
خل نبيذ الأرز اسم آخر لهذا الخل، وليس نبيذًا للطهي. قد تحتوي الأنواع المتبّلة على سكر أو ملح مضاف؛ أما الخل الأسود فهو نوع مختلف.
اسأل عن هذا المكوّن
这道菜里有白米醋吗？
هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: خل أرز فاتح اللون؟
أطباق يمكنك استكشافها
تستخدم هذه الأمثلة المكوّن في الوصفة المعتادة أو في بعض طرق التحضير. راجع صفحة الطبق لمعرفة الفرق؛ فقد تختلف وصفة المطعم.
