Generated guide illustration of fish fragrant pork; not a restaurant photograph.

Sichuan · Panduan makanan

Babi iris aroma ikan

Fish-fragrant shredded pork

Babi iris tipis dengan saus bawang putih dan cabai yang agak asam

鱼香肉丝

Yúxiāng ròusī

Irisan halus babi bercampur dengan jamur kuping dan selada batang renyah dalam saus manis, asam, dan gurih. Namanya merujuk pada gaya bumbu yang dapat dibuat tanpa ikan.

2/5Lauk

Pesan dalam bahasa Mandarin

Bahan

Rasa

Kuat bawang putih, manis-asam dan gurih, dengan pedas cabai.

Tingkat pedas: 2/5
Tekstur: Irisan tipis babi yang empuk dan sayuran renyah, terlapisi saus tipis.

Asal

Kaitan wilayah

Sichuan

Berkaitan dengan Sichuan.

Kaitan wilayah

Sichuan: Part of the Sichuan cooking repertoire.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有鱼香肉丝吗？

Apakah ada item ini?

Pengalaman Anda

Memuat…

Panduan makanan

AI-generated editorial illustration of Ya’an fish simmered in a clay pot.

Sichuan

Ikan Ya’an yang dimasak dalam periuk tanah liat

砂锅雅鱼

0/5

Babi iris aroma ikan

Bahan

Get to know every ingredient.

Rasa

Kaitan wilayah

Sichuan

Tanyakan dulu apakah tersedia

Pengalaman Anda

Panduan makanan

Temukan lebih banyak jajanan kaki lima

Temukan lebih banyak jajanan kaki lima

Ikan Ya’an yang dimasak dalam periuk tanah liat