Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Pasta kasar berwarna merah hingga cokelat kemerahan dengan potongan kacang dan cabai. Periksa label: pasta kacang tidak pedas dengan nama mirip merupakan bahan yang berbeda.
Di dapur
Ditumis sebentar dalam minyak untuk membumbui mapo tahu dan babi masak dua kali.
Komposisi kacang dan lama pematangan berbeda menurut produk. Douban Pixian adalah gaya yang dikenal; tidak semua pasta kacang cabai merupakan produk Pixian.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有辣豆瓣酱吗？
Apakah hidangan ini mengandung Pasta kacang fava dan cabai?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
