Sebagian konten ditampilkan dalam bahasa Inggris.

AI-generated editorial illustration of Changhong catfish with ginger and chili.

Sichuan · Panduan makanan

Lele Changhong dengan jahe dan cabai

Changhong catfish with ginger and chili

苌弘鲶鱼

Cháng Hóng Niányú

Hidangan lele dari Ziyang dengan jahe muda, cabai, dan pasta kacang fava fermentasi bercabai. Bir dapat ditambahkan ke cairan rebusan berbumbu; seledri dan daun bawang memberi aroma akhir.

3/5Lauk
Pesan dalam bahasa Mandarin

Bahan

Bahan

Di aplikasi

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.

Rasa

Gurih, didominasi cabai dan beraroma jahe.

Tingkat pedas
3/5
Tekstur
Daging ikan lembut dalam saus rebusan berbumbu.

Asal

Kaitan wilayah

Sichuan

Berkaitan dengan Sichuan.

Kaitan wilayah

Sichuan: Associated with Ziyang, Sichuan.

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有苌弘鲶鱼吗?

Apakah ada item ini?

Pengalaman Anda

Memuat…

Panduan makanan

Panduan makanan
AI-generated editorial illustration of Leshan chilled chicken skewers.
Sichuan

Tusukan ayam dingin Leshan

乐山钵钵鸡

AI-generated editorial illustration of Catfish braised with whole garlic.
Sichuan

Ikan lele dimasak perlahan dengan bawang putih utuh

大蒜鲢鱼

Di aplikasi

Temukan lebih banyak jajanan kaki lima

Jelajahi koleksi lengkap di aplikasi.

Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.
Eating in China app icon

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi gratis.

Temukan hidangan baru, rencanakan perjalanan kuliner, simpan pengalaman, dan dapatkan bantuan memesan—semuanya gratis.

iPhoneApp Store · Segera hadir
AndroidGoogle Play · Segera hadir
Panduan lengkap tersedia melalui pembelian dalam aplikasi.Lihat isi aplikasi