بعض المحتوى متاح باللغة الإنجليزية.

AI-generated editorial illustration of Changhong catfish with ginger and chili.

سيتشوان · دليل الطعام

سمك السلور تشانغهونغ بالزنجبيل والفلفل الحار

Changhong catfish with ginger and chili

苌弘鲶鱼

Cháng Hóng Niányú

طبق سمك سلور من زييانغ مع زنجبيل طري وفلفل حار ومعجون الفول العريض المخمّر بالفلفل الحار. يمكن إضافة البيرة إلى سائل الطهي، ويمنح الكرفس والبصل الأخضر لمسة عطرية في النهاية.

3/5الأطباق
اطلب بالصينية

المكونات

المكونات

في التطبيق

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.

النكهة

غني بالنكهة، يغلب عليه الفلفل الحار والزنجبيل.

درجة الحرورة
3/5
القوام
لحم سمك طري في صلصة طهي متبّلة.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

سيتشوان

مرتبط بـسيتشوان.

الصلة بالمنطقة

سيتشوان: Associated with Ziyang, Sichuan.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有苌弘鲶鱼吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

تجاربك

جارٍ التحميل…

دليل الطعام

دليل الطعام
AI-generated editorial illustration of Leshan chilled chicken skewers.
سيتشوان

أسياخ دجاج باردة من ليشان

乐山钵钵鸡

AI-generated editorial illustration of Catfish braised with whole garlic.
سيتشوان

سمك السلور المطهو ببطء مع الثوم الكامل

大蒜鲢鱼

في التطبيق

أطعمة شارع أخرى لاكتشافها

استكشف المجموعة الكاملة في التطبيق.

الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.
Eating in China app icon

Eating in China · التطبيق

نزّل التطبيق مجانًا.

اكتشف أطباقًا جديدة وخطّط لرحلاتك واحفظ تجاربك واحصل على مساعدة في الطلب، مجانًا.

iPhoneApp Store · قريبا
AndroidGoogle Play · قريبا
الدليل الكامل متاح عبر شراء داخل التطبيق.اكتشف محتوى التطبيق