재료
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맛
감칠맛이 있고 고추 맛이 앞서며 생강 향이 난다.
- 매운맛
- 3/5
- 식감
- 양념한 조림 소스 속 메기 살은 부드럽다.
유래 지역
지역과의 연관성
쓰촨 성
쓰촨 성와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
쓰촨 성: Associated with Ziyang, Sichuan.
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