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구별하는 방법
안쪽에 씨가 있는 고추속 열매로, 녹색, 노란색, 주황색, 붉은색 품종이 있으며 매운 정도가 다양합니다.
요리에 쓰는 방법
쌀두부의 양념과 두부 속재료에 씁니다.
생고추, 말린 고추, 고춧가루는 서로 다른 형태입니다. 이 쌀두부 조리법은 생고추와 말린 고추를 모두 씁니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有辣椒吗？
이 요리에 고추이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
