Eating in China
AI-generated ingredient illustration: fresh red chili peppers, whole and lengthwise cut to show the pith and seeds.

Peperoncini

辣椒Làjiāo

Peperoncini del genere Capsicum con semi all’interno, presenti in varietà verdi, gialle, arancioni e rosse di piccantezza variabile.

Chili peppers

Tipo
Verdure

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Come riconoscerlo

Peperoncini del genere Capsicum con semi all’interno, presenti in varietà verdi, gialle, arancioni e rosse di piccantezza variabile.

In cucina

Condimento del tofu di riso e ripieno di tofu.

I peperoncini freschi, essiccati e in polvere sono forme diverse. Questa preparazione di tofu di riso usa peperoncino fresco ed essiccato.

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