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구별하는 방법
보통 실온에서 따를 수 있는 액체이며, 덩어리 형태의 고형 조리용 지방과는 다릅니다. 겉모습은 다양하고, 이 일반적인 명칭만으로는 식물성인지 동물성인지 알 수 없습니다.
요리에 쓰는 방법
스바제 마화를 튀기는 데 씁니다.
이 일반적인 이름만으로 식물성 기름이나 비건 요리임을 보장하지는 않습니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有食用油吗？
이 요리에 조리용 기름이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
