파

Scallions

葱

Cōng

영어로 그린 어니언이라고도 하는 향채입니다.

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구별하는 방법

긴 초록 잎과 색이 옅은 밑동이 있습니다.

색이 옅은 부분은 조리에, 초록 잎은 고명에 씁니다.

레시피에 따라 흰 부분과 초록 부분을 다르게 사용합니다.