ต้นหอม

Scallions

葱

Cōng

ผักแต่งกลิ่นที่เรียกในภาษาอังกฤษว่า green onions ด้วย

ทำความรู้จัก

วิธีสังเกต

มีใบสีเขียวยาวและโคนสีอ่อน

ใช้ส่วนสีอ่อนในการปรุง และใช้ใบสีเขียวโรยหน้า

แต่ละสูตรอาจใช้ส่วนสีขาวและสีเขียวต่างกัน