Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Cabai yang diawetkan dalam air garam, digunakan utuh, dipotong, atau dicincang menjadi pasta cabai merah.
Di dapur
Bumbu jeroan ayam Qianjiang.
Cabai erjingtiao berkulit tipis adalah salah satu pilihan, termasuk cabai kering yang mengembang dalam air garam; belum tentu kultivar ini digunakan dalam hidangan Qianjiang.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有泡椒吗？
Apakah hidangan ini mengandung Cabai acar?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
