Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Potongan gelap berbentuk telinga tidak beraturan; yang kering mengembang setelah direndam.
Di dapur
Diiris dan ditambahkan ke babi berbumbu yuxiang; juga digunakan dalam salad, sup, dan tumisan.
Jamur salju putih merupakan bahan yang berbeda. Bentuk segar dan kering memerlukan persiapan berbeda; lama memasak memengaruhi tekstur akhir.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有木耳吗？
Apakah hidangan ini mengandung Jamur kuping?
Beberapa hidangan untuk dijelajahi
Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.
