เนื้อหาบางส่วนแสดงเป็นภาษาอังกฤษ

Generated guide illustration of fish fragrant pork; not a restaurant photograph.

มณฑลเสฉวน · คู่มืออาหาร

หมูเส้นอวี๋เซียงโร่วซือ

Fish-fragrant shredded pork

หมูหั่นเส้นกับซอสกระเทียมพริกรสเปรี้ยว

鱼香肉丝

Yúxiāng ròusī

หมูเส้นฝอยคลุกกับเห็ดหูหนูและลำต้นผักกาดหอมกรอบในซอสหวาน เปรี้ยว และกลมกล่อม ชื่อหมายถึงรูปแบบเครื่องปรุง ซึ่งทำโดยไม่ใช้ปลาได้

2/5กับข้าว
สั่งเป็นภาษาจีน

วัตถุดิบ

วัตถุดิบ

ในแอป

Get to know every ingredient.

Explore what goes into a dish and how each ingredient shapes its flavor.

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป

รสชาติ

กระเทียม หวานเปรี้ยว กลมกล่อม และเผ็ดพริก

ระดับความเผ็ด
2/5
เนื้อสัมผัส
หมูเส้นบางนุ่มและผักกรอบเคลือบซอสบาง ๆ

ถิ่นกำเนิด

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน

เกี่ยวข้องกับมณฑลเสฉวน

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

มณฑลเสฉวน: Part of the Sichuan cooking repertoire.

ถามก่อนว่ามีไหม

ถามว่ามีไหม

请问你们有鱼香肉丝吗?

มีรายการนี้ไหม

ประสบการณ์ของคุณ

กำลังโหลด…

คู่มืออาหาร

คู่มืออาหาร

ในแอป

ค้นพบอาหารริมทางเพิ่มเติม

สำรวจคอลเลกชันทั้งหมดในแอป

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป

ในแอป

ค้นพบอาหารริมทางเพิ่มเติม

สำรวจคอลเลกชันทั้งหมดในแอป

คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอป
AI-generated editorial illustration of Ya’an fish simmered in a clay pot.
มณฑลเสฉวน

ปลาเมืองหย่าอันตุ๋นหม้อดิน

砂锅雅鱼

Eating in China app icon

Eating in China · แอป

ดาวน์โหลดแอปฟรี

ค้นพบอาหารใหม่ วางแผนทริปอาหาร บันทึกประสบการณ์ และรับความช่วยเหลือในการสั่งอาหาร ทั้งหมดฟรี

iPhoneApp Store · เร็วๆ นี้
AndroidGoogle Play · เร็วๆ นี้
คู่มือฉบับเต็มมีให้ซื้อภายในแอปดูสิ่งที่มีในแอป