Los pequeños trozos enrollados de masa de trigo son fáciles de repartir y tienen una textura lisa y agradablemente masticable. A los niños que disfrutan de los fideos quizá les gusten unos pocos en un cuenco; compruebe el caldo y los ingredientes y deje que se enfríen.
Las recetas varían. Pregunta por los ingredientes y cómo se sirve antes de pedir.
Ingredientes
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Sabor
Los pequeños bocados de masa de trigo absorben los sabores de las verduras, la carne o la sopa con que se sirven.
- Picante
- 0/5
- Textura
- Pequeñas piezas curvadas de masa de trigo cocida.
Origen
Vínculo regional
Shaanxi
Asociado con Shaanxi.
Vínculo regional
Shaanxi: Shaanxi Xunyi local-history source identifies ma shi as a local dish; source PDF full text was not directly opened in this check.
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