Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Las raíces naranjas son conocidas, pero también existen zanahorias moradas, blancas, rojas y amarillas.
En la cocina
Se corta en juliana para sustituir la lechuga espárrago en el cerdo con aroma de pescado.
La zanahoria y la lechuga espárrago son ingredientes distintos; las zanahorias tienen distintos colores.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有胡萝卜吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Zanahoria?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
