작게 말아 만든 밀가루 반죽은 나누기 쉽고 매끄러우면서 적당히 쫄깃합니다. 면을 좋아하는 아이라면 그릇에서 몇 조각 맛볼 수 있습니다. 국물과 고명을 확인하고 식혀서 나누어 주세요.
조리법은 다릅니다. 주문 전에 식당에 재료와 제공 방식을 확인하세요.
재료
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맛
작은 밀반죽 조각은 함께 내는 채소, 고기 또는 국물의 맛을 머금습니다.
- 매운맛
- 0/5
- 식감
- 익힌 밀반죽은 작고 말린 모양의 조각입니다.
유래 지역
지역과의 연관성
산시성(陝西)
산시성(陝西)와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
산시성(陝西): Shaanxi Xunyi local-history source identifies ma shi as a local dish; source PDF full text was not directly opened in this check.
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