Les petits morceaux de pâte de blé roulés sont faciles à partager et ont une texture lisse, agréablement ferme. Un enfant qui aime les nouilles peut en goûter quelques morceaux dans un bol; vérifiez le bouillon et les garnitures, puis laissez refroidir.
Les recettes varient. Demandez les ingrédients et le mode de service avant de commander.
Ingrédients
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Dans l’application
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Saveur
Les petites bouchées de pâte de blé prennent le goût des légumes, de la viande ou de la soupe qui les accompagnent.
- Piquant
- 0/5
- Texture
- De petits morceaux de pâte de blé cuite, recourbés sur eux-mêmes.
Origine
Lien régional
Shaanxi
Associé à Shaanxi.
Lien régional
Shaanxi: Shaanxi Xunyi local-history source identifies ma shi as a local dish; source PDF full text was not directly opened in this check.
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Vos expériences
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