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구별하는 방법
콩알 그대로 익혀 먹는 대두로, 가공한 두부나 두유와 다릅니다.
요리에 쓰는 방법
튀긴 대두는 난닝 비빔면에 선택해서 넣는 토핑입니다.
이 면 요리에서는 대두 대신 땅콩을 쓸 수 있습니다. 대두를 따로 불리고 익혀 갈면 두유를 만들 수도 있지만, 이는 통째로 튀긴 토핑과 다른 형태입니다.
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这道菜里有黄豆吗？
이 요리에 대두이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
