Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Fruto jugoso de piel lisa, a menudo rojo al madurar. Al cortarlo se ven paredes carnosas y cavidades con semillas.
En la cocina
Se cocina para formar una salsa suave y acidulada alrededor de los huevos.
Las variedades difieren en tamaño y forma; los tomates maduros también pueden ser amarillos, naranjas, rosados o de otros colores.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有番茄吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Tomate?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
