ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ผลฉ่ำน้ำเปลือกเรียบ หลายพันธุ์มีสีแดงเมื่อสุก เมื่อผ่าจะเห็นผนังเนื้อและช่องที่มีเมล็ดอยู่ภายใน
การใช้ในครัว
ปรุงให้เป็นซอสนุ่มรสเปรี้ยวเคลือบรอบไข่
แต่ละพันธุ์มีขนาดและรูปร่างต่างกัน มะเขือเทศสุกอาจมีสีเหลือง ส้ม ชมพู หรือสีอื่นได้เช่นกัน
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有番茄吗？
อาหารจานนี้มี มะเขือเทศ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
