ที่โต๊ะอาหาร
ถือด้วยกระดาษห่อหรือกระดาษเช็ดปาก หันรอยผ่าขึ้น กัดขนมปังพร้อมไส้ทีละคำเล็ก หากแบ่งกันให้ขอร้านหั่น
ขนมปังทอดใหม่อาจร้อน มีข้าวสาลี ไข่ นม และถั่วเหลือง ส่วนผสมซอสต่างกันได้
ไขมันในขนมปัง มายองเนส และเครื่องปรุงไข่ต่างกันได้ ไข่ในสูตรนี้ใช้ซีอิ๊ว ซอสเห็ดหอมแบบซอสหอยนางรมเจ น้ำตาล และโป๊ยกั๊ก
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
ไขมันในขนมปัง มายองเนส และเครื่องปรุงไข่ต่างกันได้ ไข่ในสูตรนี้ใช้ซีอิ๊ว ซอสเห็ดหอมแบบซอสหอยนางรมเจ น้ำตาล และโป๊ยกั๊ก
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
หวานเค็ม มันครีม และเปรี้ยวเล็กน้อย
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ผิวกรอบ ขนมปังนุ่ม ไส้ฉ่ำ
- วิธีทำ
- แป้งสาลีหมักยีสต์ใส่ไข่และเนย คลุกเกล็ดขนมปังแล้วทอด ก่อนผ่าใส่ไส้
ไขมันในขนมปัง มายองเนส และเครื่องปรุงไข่ต่างกันได้ ไข่ในสูตรนี้ใช้ซีอิ๊ว ซอสเห็ดหอมแบบซอสหอยนางรมเจ น้ำตาล และโป๊ยกั๊ก
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับไต้หวัน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
ไต้หวัน: Keelung Miaokou fried-bread sandwich.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有營養三明治吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
แซนด์วิชตลาดกลางคืนจีหลง
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ของกินเล่นที่เมี่ยวโข่วนี้จับคู่ขนมปังทอดคลุกเกล็ดกับผักเย็นและซอสครีม ผิวกรอบตัดกับไส้นุ่ม ต่างจากแซนด์วิชขนมปังปิ้ง
