ที่โต๊ะอาหาร
หยิบหรือบิเป็นชิ้นกินเหมือนขนมปัง ชานมเป็นเครื่องดื่มคู่กันไม่ใช่ไส้ พักชิ้นที่เพิ่งทอดให้คลายร้อนก่อนกิน
มีข้าวสาลีและนม หากเลี่ยงไขมันสัตว์หรือไข่ให้ถามทั้งแป้งและไขมันที่ใช้ทอด
สูตรอื่นอาจใช้ไขมันนมหรือไขมันแกะ หรือเติมไข่ ไขมันที่ทอดต่างกัน ไม่ได้รวมทุกทางเลือกไว้ในสูตรนี้
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
สูตรอื่นอาจใช้ไขมันนมหรือไขมันแกะ หรือเติมไข่ ไขมันที่ทอดต่างกัน ไม่ได้รวมทุกทางเลือกไว้ในสูตรนี้
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
รสนมและเนยอ่อน ๆ หวานเล็กน้อย
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- ผิวกรอบบาง ๆ ด้านในนุ่มฟู
- วิธีทำ
- นำนม แป้งสาลี เนย น้ำตาล เกลือ และยีสต์มานวดพักให้ขึ้นฟู ตัดเป็นชิ้นแล้วทอดน้ำมันท่วม
สูตรอื่นอาจใช้ไขมันนมหรือไขมันแกะ หรือเติมไข่ ไขมันที่ทอดต่างกัน ไม่ได้รวมทุกทางเลือกไว้ในสูตรนี้
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์: Documented Kazakh cooking in northern Xinjiang; no exclusive invention claim.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有包尔萨克吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
ขนมปังทอดแบ่งกินคู่ชา
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
ในวัฒนธรรมคาซัคของซินเจียง มีการเสิร์ฟเบาร์ซักรับแขกและในงานฉลอง ขนมหนึ่งจานกับชานมเป็นของว่างหรืออาหารเช้าเรียบง่ายสำหรับแบ่งกัน
