Eating in China
Generated illustration of a breadcrumb-coated fried sandwich with ham, braised egg, cucumber, tomato and mayonnaise.

شطيرة خبز مقلي من كيلونغ

營養三明治Yíngyǎng sānmíngzhì

خبز مغطى بفتات الخبز ومقلي، محشو بلحم خنزير مطهو على طريقة الهام وبيض مطهو بصلصة الصويا وخيار وطماطم ومايونيز. الاسم الصيني «شطيرة مغذية» اسم للوجبة وليس ادعاء صحياً.

Keelung fried-bread sandwich

الحدّة
المنطقة
تايوان
النوع
الوجبات الخفيفة
طعام الشارع

على المائدة

كيفية تناوله

أمسكه بغلافه الورقي أو منديل مع الفتحة إلى أعلى. خذ قضمات صغيرة من الخبز والحشوة معاً، واطلب تقطيعه إن كنت ستشاركه.

ما ينبغي التحقق منه

قد يكون الخبز المقلي حديثاً ساخناً. يحتوي على القمح والبيض والحليب والصويا؛ تختلف مكونات الصلصات.

ما قد يختلف

تختلف دهون الخبز والمايونيز وتوابل البيض. النسخة المختارة للبيض تستخدم صلصة الصويا وبديل صلصة المحار النباتي والسكر واليانسون النجمي.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

تختلف دهون الخبز والمايونيز وتوابل البيض. النسخة المختارة للبيض تستخدم صلصة الصويا وبديل صلصة المحار النباتي والسكر واليانسون النجمي.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

حلو ومالح، كريمي وحامض قليلاً.

درجة الحرورة
القوام
قشرة مقرمشة وخبز طري وحشوة عصيرية.
طريقة التحضير
تُغطى عجينة قمح مخمرة بالبيض والزبدة بفتات الخبز وتُقلى، ثم تُفتح وتُحشى.

تختلف دهون الخبز والمايونيز وتوابل البيض. النسخة المختارة للبيض تستخدم صلصة الصويا وبديل صلصة المحار النباتي والسكر واليانسون النجمي.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـتايوان.

الصلة بالمنطقة

تايوان: Keelung Miaokou fried-bread sandwich.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有營養三明治吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

شطيرة من سوق كيلونغ الليلي

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

من وجبات مياوكو الخفيفة، تجمع الخبز المقلي المغطى بالفتات والخضروات الباردة والصلصة الكريمية. تميزها القشرة المقرمشة والحشوة الطرية عن شطيرة الخبز المحمص.

قارن الأطباق وخطط لوجبتك التالية

دليل الطعام

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق