ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
สีน้ำตาลเข้มเป็นเงา ข้นแต่ยังเทได้
การใช้ในครัว
ใช้ปรุงอาหารตุ๋น ผัด และผัก
สูตรต่างกันตามยี่ห้อ อาจมีถั่วเหลือง ข้าวสาลี และสารก่อภูมิแพ้อื่น ควรอ่านฉลาก ไม่ถือว่าไม่มีสารก่อภูมิแพ้
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有素蚝油吗？
อาหารจานนี้มี ซอสเห็ดหอมแบบซอสหอยนางรมเจ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
