Зууш, бин эсвэл аяга хоол сонгох
- Шанзтай зуушинд: гахайн махтай бао (猪肉包子). Ширхгийн тоог баталгаажуулаарай.
- Шаржигнуур бинд: Бээжингийн хубин (北京糊饼). Өндөг болон хатаасан сам хорхойг асуугаарай.
- Аяга гоймонд: Чунциний сяомянь (重庆小面). Чилигийн тос, Сычуань перецийг асуугаарай.
Зууш уу, бүтэн хоол уу гэдгээ ойлгох
Аяга Чунциний сяомянь нэг боовноос өөр. Гоймонд чилигийн тос, Сычуань перец, ногоон сонгино ордог; гоубули гахайн махтай бао жигнэсэн гурил дотроо шүүслэг гахайн махан шанзтай. Порцыг ойлговол «хэдэн зууш амсах» нь илүү хэрэгтэй болно.
Хэдэн зүйл хослуулахаасаа өмнө нэг захиалга хэдэн ширхэгтэйг асуугаарай. Хувааж идэх бол жижиг порц захиалж болох эсэхийг шалгаарай. Бодит захиалгын хэмжээ, үнийг баталгаажуулаарай.
Шанз болон эцсийн нэмэлтэд анхаарах
Боовны гадна тал шанзыг нуудаг. Бинд англи нэрээс төсөөлөөгүй орц байж болно: Бээжингийн хубин эрдэнэ шишийн гурил, хятад жууцай, өндгийг хослуулж, хатаасан сам хорхой түгээмэл нэмдэг.
Хачир, сүмсийг нэмэхээс нь өмнө асуугаарай. Зайлсхийдэг зүйл тань шанз, зуурмагт аль хэдийн холилдсон бол дээрх чимэглэлийг авах нь асуудлыг шийдэхгүй. Худалдагчийн хийж чадахгүй өөрчлөлтөд найдахгүйгээр өөр хоол бэлэн бодоорой.
Түгээмэл байдал, харагдах байдал асуултын зөвхөн хэсэгт хариулна
Дараалал нь хүмүүс ямар нэг зүйл хүсэж байгааг, зураг нь харагдах байдлыг харуулдаг. Аль аль нь таны авах порцын орцыг батлахгүй. Сониуч зангаа өдөөхөд ашиглаад дараа нь хоолоо шалгаж, холбогдох асуултыг асуугаарай.
Олж таарах зүйлдээ тохируулж болохоор жагсаалтаа богино байлгаарай. Хятад нэр, шанзны тухай нэг өгүүлбэр, амтлагчийн хүсэлтээ хадгал. Амсаж үзээд юу таалагдсаныг тэмдэглэвэл дараагийн хоолны нээлт өөрийн туршлагаас эхэлнэ.
Цинхайн амтат исгэсэн арвай эсвэл овъёос · 甜醅
Тяньпэйзы нь Ланьжоугийн хоолны соёлын нэг хэсэг: овъёос, өндөрлөгийн арвайгаар хийдэг амтат исгэсэн үр тариан хоол. Холбоотой тяньпэй мэдээлэл нь Цинхайн хувилбарыг тайлбарлах бөгөөд зөвхөн Ланьжоуд байдаг хоол эсвэл нэг нийтлэг жор биш.
Тайванийн шарсан үнэртэй дүпү · 臺式炸臭豆腐
Энэ жишээнд Тайванийн шарсан үнэртэй дүпү сонгоорой: шаржигнуур гадаргуу нь исгэлэн чихэрлэг даршилсан байцаатай ялгардаг. Хазахаасаа өмнө бага зэрэг хөргөөрэй. «请问这是炸臭豆腐吗？» (Энэ шарсан үнэртэй дүпү юу?) болон «一份有几块？» (Нэг порц хэдэн хэсэгтэй вэ?) гэж асуугаарай. Хооллолтын хязгаарлалттай бол исгэх давсны уусмал, шарах тос, сүмсийг шалгах хэрэгтэй.
Захиалахаас өмнө
- Үнэ нь нэг ширхэгийнх үү, порцынх уу гэдгийг асуугаарай.
- Захиалахаасаа өмнө шанзыг баталгаажуулаарай.
- Сүмс, хачрыг нэмэхээс нь өмнө шалгаарай.
- Шанзыг өөрчилж болохгүй бол өөр сонголт бэлэн байлгаарай.
Ширээний ард үзүүлэх хэллэгүүд
一份有几个？
Нэг порц хэдэн ширхэгтэй вэ?
这个里面是什么馅？
Үүний дотор ямар шанз байгаа вэ?
这个含饮料吗？
Ундаа багтсан уу?
这个是甜的还是咸的？
Энэ чихэрлэг үү, чихэрлэг бус уу?
Сонирхлоо хоолны богино жагсаалт болгоорой.
Сонирхсон нэг хоолоо сонгож, хятад нэрийг нь тэмдэглэлдээ хадгалаарай. Рестораны цэстэй харьцуулахдаа дээрх асуултуудыг ашиглаарай.
Хоол, зууш судлахСонгосон хоолнуудаа хадгалж, хоолны аялал болгон цэгцлээрэй.
