この地域の味 チベット自治区

チベット自治区西藏

炒った大麦の生地、ヤクのスープの麺、具入り餃子から、チベットの穀物と肉の料理を知る。揚げ菓子、たれをかけたエンドウ豆の涼粉、ヨーグルト、煮込みには、異なる食感と食べ方があります。