この地域の味 内モンゴル自治区

内モンゴル自治区内蒙古

ゆでた羊肉や焼いた羊肉、成形した凝乳、穀物料理から、内モンゴルの多彩な食文化を知る。フフホトの包み点心や赤峰の層状パンには、また違った生地の食感があります。